Barbera d’Alba DOC “Cascina Francia” 2021- Giacomo Conterno

Decorazione_Tavola disegno 1

 62,00

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Barbera d’Alba di Giacomo Conterno la vinificazione viene effettuata con il metodo tradizionale, cappello sommerso fermentazione una temperatura di circa 28 ° C con una macerazione di 15 a 20 giorni.Dopo la vinificazione, il vino viene posto in botti di rovere dove riposa prima dell’imbottigliamento.Rosso rubino intenso, al naso un mix esotico di ciliegia, prugna, lavanda, salvia, chiodi di garofano e grafite, in bocca fresco al palato, ricco di toni minerali.

Abbinamenti:

carne rossa in umido,formaggi stagionati

Vitigno:

Barbera 100%

Formato:

0.75 lt

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