Champagne Mailly Grand Cru Brut Millesimato 2017 – Bereche et fils

Champagne Mailly Grand Cru – Bérêche & Fils

Lo Champagne Mailly Grand Cru è un vino spumante prodotto dalla Maison Bérêche & Fils, una delle più antiche e prestigiose case produttrici di Champagne. Il vino è prodotto con uve Chardonnay provenienti da vigneti situati nel comune di Mailly-Champagne, nella regione vinicola della Montagne de Reims, in Francia. Il vino è prodotto con un metodo tradizionale, con fermentazione in autoclave e affinamento sui lieviti per almeno 36 mesi.

Aspetto

Il colore dello Champagne Mailly Grand Cru è giallo dorato brillante. Il perlage è fine e persistente.

Olfatto

Al naso, lo Champagne Mailly Grand Cru si presenta con un bouquet complesso e intenso. Si percepiscono sentori di frutta gialla matura, come pesca, albicocca e ananas, accompagnati da note di fiori bianchi, come gelsomino e tiglio, e da toni minerali, di pietra focaia.

Gusto

Al palato, lo Champagne Mailly Grand Cru è cremoso e di buon corpo. Il gusto è fresco e sapido, con una lunga persistenza.

Lo Champagne Mailly Grand Cru è un vino di grande qualità, prodotto con uve provenienti da uno dei migliori terroir della Champagne. È un vino complesso e versatile, che può essere apprezzato sia da solo che in abbinamento a piatti di pesce o carne.