€ 140,00
Esaurito
è uno dei più freschi tra i vini proposti dalla maison francese, pur non trascurando per nulla le note calde e tostate che solitamente definiscono gli Champagne più pregiati. Questo Brut è il risultato del sapiente e delicato assemblaggio tra una piccola parte di vino d’annata e una maggioranza di vini di riserva.
8-10°
Piatti a base di frutti di mare
chardonnay 25%, pinot noir 60%, pinot meunier 15%
12 %
1.5 l
Fondata nel 1829, Bollinger è una delle Maison di Champagne più prestigiose al mondo, rinomata per la produzione di cuvée di eccezionale qualità. Situata ad Aÿ, nel cuore della Champagne, la cantina è famosa per i suoi Champagne strutturati e complessi, caratterizzati da un'eleganza senza tempo. Grazie a una vinificazione tradizionale e all'utilizzo di Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier provenienti dai migliori terroir, Bollinger offre Champagne di grande carattere e longevità. Bollinger è indissolubilmente legato al mondo di James Bond. Lo Champagne Bollinger è stato scelto da Ian Fleming come bevanda preferita dell'agente segreto più famoso al mondo. Questo legame ha contribuito a far conoscere Bollinger in tutto il mondo e a rafforzarne il prestigio.
