Whisky Single Malt Longrow Peated – Springbank

Il Longrow Peated è un whiky molto interessante.
Il whisky Longrow Peated si colloca in un segmento lontano dai torbati di Islay, è in grado di sprigionare una componente torbata percepibile ma mai invasiva, che non sovrasta le altri componenti aromatiche, ben delineate e strutturate.
L’intensità è eccellente e il prodotto risulta ben equilibrato.
Il Longrow Peated è un whisky appagante, coinvolgente che conquista.
Longrow è il “fratello torbato” di Springbank, storica distilleria di Campbeltown.
I whisky Longrow si caratterizzano per la torbatura, termine tecnico anglosassone Peated.
In produzione dal 1973, ha una produzione contenuta e meno di cento botti vengono riempite annualmente per dare vita a questo scotch.
Il Longrow Peated è la versione base, senza età dichiarata.
L’invecchiamento in botti ex-bourbon è percepibile negli aromi di vaniglia e cacao.

Note degustazione:
Naso: si apre con note di torba e di burro salato, il tutto accompagnato da punte speziate di pepe nero. Agrumi e crema pasticcera al limone si aggiungono dopo qualche attimo.
Palato: si avverte la torba, che risulta non particolarmente marcata. La paletta aromatica si compone di frutta gialla vaniglia e un mix di spezie piccanti.
Finale: molto prolungato. Sprigiona spezie, torba, minerali, frutta gialla, nocciola ed erbe aromatiche.

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