Veneto IGT “Primofiore” 2021 – Giuseppe Quintarelli

Primofiore è il Risultato di un uvaggio composto da uve autoctone del territorio veronese, Corvina e Corvinone, con uve di vitigni internazionali, Cabernet Franc e Cavernet Sauvignon.
Vino fresco ed elegante, che matura per un lungo periodo in botti di rovere di Slavonia.
Colore è rosso rubino intenso e profumo a primo acchito erbaceo ma che lascia ben presto spazio a calde note fruttate. In bocca ritroviamo nuovamente le note erbacee accompagnate da sentori di frutti di bosco e spezie.
L’azienda Giuseppe Quintarelli, da sempre pilastro della Valpolicella, porta avanti tradizione e qualità fin dai primi del ‘900. Rispetto della natura e rigida selezione delle uve sono il punto forte delle etichette di Quintarelli. I suoi vini sono predisposti per un lunghissimo invecchiamento e caratterizzati di una grande vitalità. La cantina si trova in provincia di Verona nel comune di Negrar. Dodici ettari in cui le più importati varietà di uve autoctone si incontrano e danno vita a etichette straordinarie.