Taurasi Riserva DOCG “Radici” 2016 – Mastroberardino

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RADICI TAURASI RISERVA DOCG 2016
Nella TOP 10 dei migliori vini al mondo nel 2023 secondo James Suckling
Radici Riserva di Mastroberardino,viene prodotto per la prima volta nel 1986, costituisce il risultato di una ricerca lunga ed accurata riguardante esposizione, composizione chimico-fisica e giacitura dei terreni. Il maggior nerbo, la densa struttura, la finezza aromatica rappresentano i caratteri più evidenti di questo interprete prestigioso della viticoltura irpina.
La parte alta del vigneto di Montemarano con un’esposizione a sud-est e un terreno argilloso – calcareo con forte presenza di scheletro. L’altitudine è di circa 550 m. s.l.m., il sistema di allevamento è la spalliera con potatura a cordone speronato con una densità d’impianto di 3.500 ceppi/ha e una resa di circa 45 q/ha e circa 1,3 kg/ceppo.

Temperatura:

14-16°

Abbinamenti:

agnello, cacciocavallo

Vitigno:

100% Aglianico

Gradazione:

13.5%

Formato:

75 cl

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