Isola dei Nuraghi IGT “Turriga” 2020 – Argiolas

Decorazione_Tavola disegno 1

 105,00

4 disponibili

Turriga Viene affinato secondo la tecnica del delestage, che consiste nel trasferire la parte liquida della vinificazione in una seconda vasca, per poi rimetterla nella prima vasca, dove rimane il residuo, ossia il cappello. A questa fase seguono le ultime due, dove avviene la vera e propria maturazione. Il vino riposa in botti di rovere per un tempo di circa 24 mesi, e poi altri 12 mesi in bottiglia.

Temperatura:

16-18°

Abbinamenti:

pecorino sardo, selvaggina in umido

Vitigno:

5% Bovale, 85% Cannonau, 5% Carignano, 5% Malvasia Nera

Gradazione:

14.5%

Formato:

0.75 lt

Iscriviti al nostro Wine Club

Riceverai le ultime novità, offerte esclusive e subito per te un codice sconto del 10%!

Cosa stai cercando?

Hai più di 18 anni?

Effettua il Login!
Non sei registrato? Registrati gratuitamente!