Cabernet Sauvignon 2016 "Antica" - Antinori Napa Valley

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I vigneti sono coltivati fino a 550 metri sopra il livello del mare in Napa Valley. Il suolo è vulcanico e argilloso e una parte è composto da basalto. Ogni vigneto viene fermentato individualmente per mantenere le caratteristiche distintive delle sue uve. La fermentazione avviene in 10-14 giorni in vasche a temperatura controllata. Successivamente viene svinato e travasato in botti di rovere francese in cui viene fatta la fermentazione malolattica completa. 95/100 pt. James Suckling .

Abbinamenti:

piatti di carne in genere

Vitigno:

Cabernet Sauvignon 100%

Formato:

0.75 lt

78.00  72.00 

2 disponibili

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