€ 78,00
Esaurito
I vigneti sono coltivati fino a 550 metri sopra il livello del mare in Napa Valley. Il suolo è vulcanico e argilloso e una parte è composto da basalto. Ogni vigneto viene fermentato individualmente per mantenere le caratteristiche distintive delle sue uve. La fermentazione avviene in 10-14 giorni in vasche a temperatura controllata. Successivamente viene svinato e travasato in botti di rovere francese in cui viene fatta la fermentazione malolattica completa. 95/100 pt. James Suckling .
piatti di carne in genere
Cabernet Sauvignon 100%
0.75 lt
La famiglia Antinori, con oltre 30 generazioni dedicate alla viticoltura, è un punto di riferimento nel panorama vinicolo italiano. La loro storia, che risale al 1385, è intrecciata con l'evoluzione del vino toscano e italiano in generale. Marchesi Antinori è un'azienda in costante evoluzione, che coniuga tradizione e innovazione. L'attenzione alla sostenibilità, la ricerca della qualità e la volontà di sperimentare sono i pilastri su cui si fonda il loro successo. Le tenute Antinori si estendono su diverse regioni d’Italia: Tenuta Montenisa, Castello della Sala, Tenuta Guado al Tasso, Tenuta Tignanello sono solo alcune delle Proprietà della Famiglia Antinori . Tra i vini più iconici e rappresentativi troviamo:
• Tignanello: Nato negli anni '70, Tignanello è stato un pioniere nel rivalutare il Sangiovese in purezza, dimostrando che questo vitigno può dare origine a vini di grande struttura e complessità.
• Solaia: Un altro gioiello della Tenuta Tignanello, Solaia è un blend di Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, un vino di grande eleganza e longevità.
• Prunotto: Acquisita nel 2001, la cantina Prunotto rappresenta un ponte tra la Toscana e il Piemonte. Produce Barolo e Barbaresco di grande prestigio, espressione del terroir delle Langhe.
