il Trebbiano di Valentini non nasconde nessuna delle sue eccezionali caratteristiche di grande eleganza. Il vino si presenta di un bel giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso i profumi sono freschi e di grande ampiezza nel quale troviamo la frutta matura, le sfumature di confettura e poi note floreali di fiori bianchi quali acacia e biancospino. E’ vino di grande persistenza olfattiva. In bocca è ricco, consistente, caldo e con una buona acidità che ben promette per l’evoluzione negli anni.