Barolo DOCG 2020 – Massolino

Il Barolo DOCG Classico Massolino rappresenta la sintesi delle differenti caratteristiche che ciascun terroir offre.
L’annata è stata caratterizzata principalmente da due fasi: una primavera molto calda e asciutta prima e da un’estate anomala con piogge e temperature molto basse a seguire. Da segnalare un temporale con importanti grandinate a inizio settembre, che ha colpito pesantemente alcune zone delle Langhe. La nostra azienda è stata complessivamente fortunata, in quanto da tempo utilizziamo reti anti-grandine che hanno svolto il loro compito in maniera esemplare.
In generale il passaggio dal caldo primaverile alle piogge fresche dell’estate ha portato ad un serio raffreddamento del terreno, causando uno shock termico e un forte aumento del livello di umidità. Questo fenomeno ha provocato un rallentamento nel ciclo vegetativo della pianta: ecco la causa della vendemmia tardiva dei nostri nebbioli che ha caratterizzato fortemente l’annata 2019.Il Barolo Classico Massolino 2019 esprime una grande complessità: delicati e molteplici i sentori di spezie e fiori che ne arricchiscono il profilo aromatico; al palato si presenta massiccio, con tannini potenti ma allo stesso tempo non troppo severi; il finale si caratterizza per la sua dolcezza elegante e persistente.Si tratta di un millesimo che rientra senza dubbio nella definizione di “tradizionale”, per espressione e andamento climatico.