Criots Batard-Montrachet Grand Cru AOC 2016 – Domaine Roger Belland

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Il Criots Bastard è l’unica Montrachet della famiglia Grand Cru ad essere situata esclusivamente nella città di Chassagne Montrachet. Ai piedi di Bâtard e Montrachet, produce vini bianchi di fama internazionale, riconosciuto come uno dei più grandi Chardonnay del mondo.
Roger Belland e sua figlia Julie rappresentano la quinta e la sesta generazione della proprietà situata nella prestigiosa Côte de Beaune, le cui vigne affondano le radici nei migliori terroir di Premiers e Grands Crus di Les Maranges, Santenay, Chassagne Montrachet, Puligny Montrachet, Meursault, Volnay e Pommard.
I vitigni coltivati sono esclusivamente il Pinot Nero (per i vini rossi) e lo Chardonnay (per i vini bianchi) su un’area complessiva di circa 24 ettari.
Da sempre appassionati ai vini di grande eccellenza, i Belland applicano una viticoltura controllata e specializzata, rispettosa dell’ambiente, a partire ad esempio dalla semina di erba selezionata tra le viti per controllarne la resa e permettere alla tipicità del terroir di emergere, contrastando l’erosione e la crescita di microrganismi dannosi. La rigorosa selezione e raccolta delle uve è svolta a mano.

Temperatura:

8-10°

Abbinamenti:

Primi e secondi ai frutti di mare

Vitigno:

Chardonnay 100%

Gradazione:

14 %

Formato:

75 cl

 420,00

1 disponibili

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