Bourgogne AOC “Couvent Des Jacobins” 2021 – Domaine Louis Jadot

Pierre-Henri Gagey e Jacques Lardière, dirigenti della Maison Louis Jadot, sono di un’efficacia notevole. L’azienda è certamente una delle più regolari in Borgogna da tre decenni. Dalla sua creazione, la Maison Louis Jadot si sviluppa armoniosamente su tutte le denominazioni in Borgogna, dai grand cru alle denominazioni regionali. L’azienda prova – attraverso i suoi vini – ad esprimere una Borgogna vera, rivolta verso il futuro ma fiera delle sue origini. Sfruttando più di 150 ettari sulle migliori terre del Beaujolais, della Côte d’Or e del Maconnais, la casa ha acquisito quest’anno la nota produzione Ferret a Pouilly-Fuissé.
Un eccellente Borgogna, una vera pepita che è stata apprezzata all’unanimità durante un pasto con gli amici. Fruttato e raffinato, sedurrà sicuramente gli amanti del vino e introdurrà i più restii alla magia della Borgogna!