La fermentazione è svolta in acciaio mentre la maturazione di 18 mesi in barrique. Vie di Romans ha scommesso sulla nobile varietà ottenendo un rosso complesso e potente, capace di esprimere il carattere minerale del territorio.Rosso rubino alla vista, è intenso al naso con note di ribes, mirtillo, fiori macerati e spezie dolci delicate. Assaggio corposo, caldo e bilanciato.