È ottenuto da uve autoctone, alle quali viene aggiunta una percentuale di varietà vitate internazionali, fermenta in acciaio e matura per 18 mesi in barrique di rovere francese. Si completa con ulteriori dodici mesi di riposo in bottiglia. È eccellente per qualità e intensità olfattiva, e per morbidezza ed eleganza gustativa. Offre un armonioso bilanciamento.