Etna Rosso DOC "Idda" 2018 - Gaja

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Fermentazione e macerazione per circa tre settimane parzialmente in rovere e in tini di cemento. Seguono 24 mesi di affinamento in rovere e cemento. Dal bicchiere emergono aromi dolci, come il marzapane, l’amarena e il gelso. Il vino mostra note di agrumi canditi, foglie di pomodoro e origano. Idda ha una chiara espressione di frutta matura e dolce al palato. Notevolmente borgognone in peso e stile per un vino da un posto così completamente diverso.

Temperatura:

18-20°

Abbinamenti:

Busiate, piatti siciliani in genere

Vitigno:

Nerello Mascalese 100%

Gradazione:

14%

Formato:

0.75 lt

28.00 

2 disponibili

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