Chianti Classico DOCG 2018 - Fontodi

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Trascorre almeno 18 mesi in barrique di rovere di Allier, e rappresenta una tra le più pure espressioni del sangiovese toscano. È figlio di una viticoltura biologica, ma soprattutto è lo specchio più fedele di una filosofia aziendale che si basa sulla qualità e sull’esaltazione dei caratteri naturali del territorio. Di colore rosso rubino, ampio e complesso al naso, richiama inizialmente i frutti a bacca rossa, come ribes e ciliegie, per poi proseguire su gradevoli ricordi di spezie dolci. Elegante al palato, risulta connotato da sfumature minerali e da sottili toni balsamici. Ottima persistenza.

Temperatura:

16-18°

Abbinamenti:

carne alla griglia, formaggi di media stagionatura

Vitigno:

Sangiovese 100%

Gradazione:

14 %

Formato:

75cl

22.00 

8 disponibili

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