nasce in vigneti, a conduzione biologica, situati intorno al rilievo vulcanico di Roccamonfina.La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Dopo la malolattica, il vino affina per 12 mesi in barrique nuove di Allier e Never, prima di essere imbottigliato.
94/100 pt james Suckling
16-18°
primi di terra
Aglianico 80%, Piedirosso 20%
13.5%
0.75 lt
50.00 €
3 disponibili
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