Bolgheri Le Serre Nuove 2017 (Astucciato)- Tenuta dell'Ornellaia

Decorazione_Tavola disegno 1
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Raccolto manualmente e selezionati sul tavolo di cernita, ogni varietà e ogni parcella vengono vinificate separatamente; fermentazione alcolica in tini di acciaio inox per 15 giorni circa a; macerazione di circa 7 giorni; fermentazione malolattica iniziata nei tini di acciaio, poi terminata in barriques. Rosso rubino profondo, con sfumature porpora, al naso complesso, ricco di profumi di bacche rosse, macchia mediterranea e tostatura in bocca: Tannini levigati e setosi.

Temperatura:

16-18°

Abbinamenti:

brasati,spezzatini, risotto ai funghi

Vitigno:

54% Merlot; 26% Cabernet Sauvignon, 14% Cabernet Franc; 6% Petit Verdot

Gradazione:

14,5 %

Formato:

75 cl

49.00  38.50 

2 disponibili

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